米粒增大1倍 畝產(chǎn)能超1000斤
多倍體稻在漢育成
武漢晚報(bào)訊 昨從2016年全國(guó)多倍體生物育種學(xué)術(shù)研討會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,一項(xiàng)革命性的多倍體水稻育種技術(shù)在漢研發(fā)成功,能比二倍體雜交水稻再增產(chǎn)15%。預(yù)計(jì)三五年內(nèi),這種更超級(jí)的大米將走向市民餐桌。
多倍體指的是個(gè)體細(xì)胞中含有3套或3套以上染色體。目前普遍種植的水稻,包括超級(jí)雜交水稻,都是二倍體,即2套染色體。昨天,湖北大學(xué)教授蔡得田帶來(lái)一把普通稻米和一把試驗(yàn)田里種出來(lái)的多倍體稻米,后者的米粒明顯大1倍。他說(shuō):“每千粒普通大米重18至20克,每千粒多倍體大米則重36至60克。且多倍體大米的蛋白質(zhì)含量比一般二倍體稻米高36.7%?!?在自然界,小麥、棉花、花生、馬鈴薯、香蕉等,都是天然的多倍體植物。巨峰類(lèi)葡萄、無(wú)籽西瓜等,是人工合成的多倍體植物。蔡得田說(shuō),農(nóng)作物染色體倍數(shù)越多,產(chǎn)量和品質(zhì)越高。多倍體水稻能比二倍體雜交水稻增產(chǎn)10%至15%,畝產(chǎn)超過(guò)1000斤,打破我國(guó)水稻平均畝產(chǎn)量30多年徘徊在900多斤的局面。
湖北大學(xué)、武漢市農(nóng)科院的專(zhuān)家歷經(jīng)十余年,突破了多倍體水稻育種結(jié)實(shí)率低的技術(shù)瓶頸,未來(lái),多倍體大米若要推廣上市,因米粒變大,加工技術(shù)也需相應(yīng)改進(jìn)。
24日、25日,2016年全國(guó)多倍體生物育種學(xué)術(shù)研討會(huì)將在湖北大學(xué)舉行,聚焦這項(xiàng)新技術(shù)和新成果,促進(jìn)武漢“中國(guó)種都”的建設(shè)。袁隆平、謝華安、傅廷棟、朱英國(guó)等院士將參加論壇。
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